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省人大代表彭红莲建议:加强地摊及夜市食品安全监管

更新时间:2026-02-02 07:24:56     浏览:

  (椰网/海拔新闻记者 锋)海南省七届人大五次会议期间,省人大代表彭红莲关注到地摊经济繁荣背后潜藏的食品卫生、环境污染及交通秩序等问题,提出通过建立摊主登记备案制度、强化日常巡查抽检、开展食品安全宣传、完善垃圾处理设施及规范收摊清洁等系统性治理方案,呼吁多部门协同发力,助力海南自贸港打造安全有序、环境宜人的城市形象。

  “近年来,地摊经济蓬勃发展,各类小吃摊、夜市摊点遍布大街小巷,不仅丰富了市民的生活,也为就业创业提供了渠道。然而,地摊食品的安全问题日益凸显,成为威胁群众身体健康的潜在隐患。同时,部分摊主在经营结束后随意丢弃垃圾,摊位周边油污满地、杂物堆积,不仅给环卫工作带来沉重负担,也破坏了市容环境,甚至因占道造成道路拥堵,埋下交通安全隐患。”彭红莲说。

  彭红莲建议,由政府有关部门对符合经营条件的地摊摊主进行登记备案,明确摊主身份信息、经营品类、食材来源等,发放临时经营许可标识,并明确违规地摊的处罚措施。

  加强日常巡查与抽检。主管部门组织执法人员定期对地摊集中区域开展检查,重点核查食材采购凭证、加工卫生条件等,每月随机抽取食品样本进行安全检测,结果及时向社会公示。

  提升摊主的食品安全意识。在夜市等集中区域设置食品安全宣传展板,滚动播放科普视频。发放食品安全知识手册给摊主进行学习。

  完善垃圾处理配套设施。由有关部门督促摊主自行购买带盖垃圾桶(厨余垃圾、其他垃圾分类)、防油污地垫(铺设于操作区域及摊位前)以及专用的油污清洗工具(如清洗剂、刷子、回收油污的容器等),在地摊集中区域规范投放垃圾,并明确违规乱扔垃圾的处罚措施。

  此外,由有关部门督促要求摊主在每日收摊后,将摊位范围内垃圾清理干净,对油污地面进行初步清洗,恢复场地原貌。

  “希望各单位、各部门联动配合,共同管理好地摊卫生环境,为广大市民、游客和投资者留下美好深刻的海南自贸港印象。”彭红莲说。